Undersökning öfver orsaken till s. k. "jäst smak" hos smöret
- Författare
- Lars Fredrik Rosengren
- (Af L. Fr. Rosengren., Mejeriförsök N:r 4)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Centralanstalten för försöksväsendet på jordbruksområdet | 1911 | Sverige, Stockholm | 12 sidor. |